Kitchen Notes: il nostro libro di ricette (di casa)

Per noi mai-state-blogger fino a quando non è nato Tortellini&CO, ogni giorno ha il sapore dell’avventura.  
Come quella di Kitchen Notes….. il nostro LIBRO! 
… e quale altro progetto poteva nascere da 3 amiche che passano il tempo libero parlando di cibo, di Italia e di italiani all’estero se non un libro di ricette italiane scritto in inglese!? L’annuale riunione delle founders di Tortellini&CO, quella dell’anno 2017, che ci ha viste riunite sotto il cielo di Londra, è stata l’occasione per mettere a fuoco un progetto che, praticamente, è nato con il blog.

Ma prima di tutto, possiamo presentarci?

Kitchen Notes: il nostro primo libro di ricette (di casa)

Da sinistra, Monica che vive a Bologna. A destra, Anna, la Tortellini che vive Detroit; al centro Silvia, la Tortellini londinese che, un anno fa, era decisamente incinta!
E’ stata una grande re-union caratterizzata da chiacchiere, grandi sogni e nuovi progetti.

Ok, anche molto divertimento, fette di torte e passeggiate.

Quella di essere insieme nello stesso posto, per noi è una opportunità preziosa quanto inusuale visto che viviamo in città diverse e lontane e che di solito parliamo tra noi via whatsapp o via skype per organizzare le attività del blog.

Kitchen notes: è un libro il nostro progetto per il 2018

L’idea di pubblicare le nostre ricette in un libro, oltre che sul blog, è stato un sogno condiviso da subito.

E così, tra mille cose da fare, quasi due anni fa iniziammo a lavorare su una prima bozza di indice.

Dal primo indice a quello definitivo, abbiamo rimescolato ricette e idee almeno 3-4 volte.
E’ vero che volevamo scrivere un libro di ricette italiane in inglese… ma quali ricette?

Ad un certo punto fu finalmente chiaro che non era solo questioni di ingredienti ma di mettere a fuoco la storia che volevamo raccontare! Una volta capito quello, avremmo trovato anche le ricette giuste. E così è stato.

Le ricette che abbiamo scelto per Kitchen Notes parlano di noi, delle nostre origini, delle nostre vite, di una amicizia a distanza e del piacere di condividere i segreti di cucina delle nostre nonne con gli amici, italiani e stranieri.
Le nostre ricette raccontano una tavola semplice, accogliente, adornata di fiori freschi e sorrisi.

Kitchen Notes: il nostro primo libro di ricette (di casa)

Kitchen Notes: un racconto per ricette

Dalla nostra idea di accoglienza e dal desiderio di raccontarci attraverso le ricette di casa, è nato il libro che raccoglie piatti tradizionali della cucina regionale italiana, soprattutto della tradizione emiliano-romagnola e veneta; ricette nazional-popolari, quelle che cuciniamo tutti, dalle Alpi alla Sicilia! E, infine, ricette smart, quelle che abbiamo sviluppato, cucinato, fotografato come Tortellini&CO nel corso di questi anni. Noi le chiamiamo ricette Italian style: pochi ingredienti (succulenti), alla portata di tutti!

Un libro all’insegna del #girlspower

Se Kitchen Notes da sogno è diventato libro, è grazie al generoso contributo di amiche speciali, generose e talentuose.

4 illustratrici hanno contribuito a renderlo un libro unico e speciale.
Elisa Martinelli, Alessandra Meli, Giorgia Roncarati e Lida Ziruffo hanno arricchito le pagine con fantastiche illustrazioni e disegni da colorare. Un libro troppo carino per chi ama i colouring book o cucinare con i propri bimbi.

E della generosità

Non solo quella di chi ha parlato e scritto di noi (GRAZIE).
Non possiamo dimenticare chi ha creduto in noi dandoci fiducia e acquistando il ricettario su Kickstarter.
Abbiamo lanciato una campagna di raccolta fondi per stampare il libro e…. la campagna è stata premiata dal successo. Abbiamo raggiunto l’obiettivo! E’ stata un’avventura pazzesca.
Le ricette di casa, uscite dai cassetti, sono state illustrate (e già l’emozione è pari a mille), Anna si è occupata del lay out del libro e, alla fine, la gioia di vedere coronato da successo il nostro obiettivo 2018.

L’avventura continua! Se volete darci una mano, aiutateci con il passaparola.
Il libro può essere acquistato su Kickstarter (QUI).

Passa(te)parola!

Monica, Silvia, Anna


Nel frattempo, sono cambiate tante cose. Dopo l’uscita del libro (novembre 2018),
Silvia e Anna hanno deciso di impegnarsi su nuovi progetti. Io ancora non so cosa farò. E come cambierà Tortellini&CO. Ma state certi che vi terrò aggiornati


Articolo disponibile anche in Eng