Ristorante San Domenico di Imola, luogo dedito alla felicità
Stelle come medaglie. Quelle del San Domenico sono appuntate fieramente sul petto di uno chef che…
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Ristorante San Domenico di Imola, luogo dedito alla felicità
Stelle come medaglie. Quelle del San Domenico sono appuntate fieramente sul petto di uno chef che si chiama Valentino Marcattilii.
È il 7 marzo 1970 quando un gentleman d’altri tempi, Gianluigi Morini, fonda a Imola il Ristorante San Domenico. In cucina chiama il maestro Nino Bergese e, nella sua brigata, entra un giovane, Valentino, che avrà presto…
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