Bologna d’inverno, la stagione della cioccolata in tazza

Di stagione? Cioccolata in tazza.

Per te, con o senza panna? Per me rigorosamente con (molta) panna.
Se cerchi un indirizzo per assaggiare una buona cioccolata in tazza, qui trovi i miei preferiti.
Da gustare con calma al tavolino o, perché no, da passeggio. Girare per Bologna con una cioccolata in tazza calda, in bicchiere in questo caso, ha tutto un altro sapore).

Bologna d'inverno: la stagione della cioccolata in tazza

Bologna d'inverno: la migliore cioccolata in tazza (per me)

Una mappa sporca di cioccolata in tazza.

Amo la cioccolata in tazza, bollente e un po’ amara. Rigorosamente con la panna montata.
Per me la panna montata è una cosa seria.

Panna scadente o bomboletta spray comportano l’esclusione del locale dalle mie coordinate e quindi dalla mia mappa. Certo, anche la cioccolata deve essere di qualità.

Ti indico alcuni posti all’ombra del Gigante che ho scelto per cioccolata, panna e atmosfera. E due cioccolate da viaggio, o da passeggio, che sono da provare.

Ti aspetto in fondo al post, dopo la mappa con un po’ di chiacchiere.

Buona cioccolata in tazza, Monica

Il mio preparato casalingo per fare la cioccolata, che conservo in un barattolo di vetro, è sempre sulla mensola, a portata di mano.

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cioccolata in tazza

cioccolata in tazza

Cioccolata in tazza.

Da passeggio (con o senza panna).

Gelateria delle Moline
Cioccolato amaro e panna montata da mille e una notte.
Via Moline 13/B. Orari e info sul SITO WEB.

Cioccolata in tazza al bar.

Il Gelatauro
Tra quelle segnalate, è la cioccolata meno dolce. E questa cosa per me è un segno +
Panna montata con lode. Cioccolata anche da portare via, basta chiedere.
Via San Vitale 98 B
Orari e info sul SITO WEB.

La Sorbetteria
Via Castiglione 44
Orari e info QUI.

Caffè e Pasticceria Gamberini
Le grandi vetrate del caffè affacciano su Via Ugo Bassi, proprio di fronte al Mercato delle Erbe. È la caffetteria più antica della città e conserva bellissimi arredi storici.
Via Ugo Bassi 12
Orari sul SITO

Sartoria Bakery Cafè
Ti portano la cioccolata con dei biscottini. L’atmosfera è quella della sala da tè, calda e accogliente. E’ il posto giusto per gustare una buona cioccolata in compagnia di un’amica o da sola con un libro. O semplicemente guardando fuori dalle grandi vetrate che affacciano su Piazza Aldrovandi.
Piazza Aldrovandi 23 B
Per orari e info, guarda la pagina Facebook del locale.

Bologna d'inverno: la stagione della cioccolata in tazza

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