Kitchen Notes: un libro di ricette italiane (scritto in inglese)


Per noi mai-state-blogger sino alla creazione di Tortellini&CO, ogni giorno ha il sapore dell’avventura. Come quella di Kitchen Notes….. il nostro primo LIBRO!

… e quale altro progetto poteva nascere da 3 donne che passano il loro tempo (libero) a pensare e parlare di cibo, di Italia e di italiani all’estero se non un libro di ricette italiane scritto in inglese!?

L’annuale riunione delle founders di Tortellini, quella dell’anno scorso che ci ha viste riunite sotto il cielo di Londra, è stata l’occasione per mettere a fuoco un progetto che, praticamente, è nato con il blog.

Ma prima di tutto, possiamo presentarci?

Kitchen Notes: un libro di ricette italiane (scritto in inglese)

Da sinistra, Monica che vive a Bologna. Poi Anna, Tortellini a Detroit; a destra Silvia, la Tortellini londinese che, un anno fa, era decisamente incinta! E’ stata una grande re-union caratterizzata da tante chiacchiere, pianificazione e lavoro.
Ok, anche molto divertimento tra fette di torte e passeggiate.

Quella di essere insieme nello stesso posto, per noi è una opportunità preziosa quanto inusuale visto che viviamo in città diverse e lontane e che di solito parliamo via whatsapp o via skype per organizzare tutte le attività del blog.

Kitchen notes: è un libro il nostro progetto per il 2018

L’idea di pubblicare le nostre ricette in un libro, oltre che sul blog, è stato un sogno condiviso da subito.

E così, tra mille cose da fare, quasi due anni fa iniziammo a lavorare su una prima bozza di indice.

Indice che fu cambiato nel giro di breve tempo.
Dopo avere iniziato a scrivere i testi in italiano e in inglese… buttammo all’aria tutto, di nuovo, e ricominciato daccapo.
E’ vero che volevamo scrivere un libro di ricette italiane in inglese… ma quali ricette?

Ad un certo punto fu finalmente chiaro che non era solo questioni di ingredienti ma di mettere a fuoco la storia che volevamo raccontare! Una volta capito quello, avremmo trovato anche le ricette giuste. E così è stato.

Le ricette che abbiamo scelto per Kitchen Notes parlano di noi, delle nostre origini, delle nostre vite, di una amicizia a distanza e del piacere di condividere i segreti di cucina delle nostre nonne con gli amici stranieri. Raccontano una tavola semplice, accogliente, adornata di fiori freschi e sorrisi.

Kitchen Notes: un libro di ricette italiane (scritto in inglese)

Kitchen Notes: un libro di ricette italiane (scritto in inglese)

Kitchen Notes: un racconto per ricette

Da questa idea di tavola e dal desiderio di raccontarci attraverso le nostre ricette, è nato il libro che raccoglie piatti tradizionali della cucina regionale italiana, soprattutto della tradizione emiliano-romagnola e veneta; ricette nazional-popolari, quelle che cuciniamo tutti, dalle Alpi alla Sicilia! E, infine, ricette smart, quelle che abbiamo sviluppato, cucinato, fotografato come Tortellini&CO nel corso di questi due anni. Noi le chiamiamo ricette Italian style: pochi ingredienti (succulenti), alla portata di tutti!

Kitchen Notes: un libro di ricette italiane (scritto in inglese)

Un libro all’insegna del #girlspower

Kitchen Notes è un libro bellissimo grazie al generoso contributo di tante amiche speciali, generose e talentuose.

4 illustratrici Elisa Martinelli, Alessandra Meli, Giorgia Roncati e Lida Ziruffo hanno arricchito le pagine con disegni colorati e da colorare. Kitchen Notes non è solo pieno zeppo di ricette di casa e super collaudate, è anche un libro illustrato e da colorare. Perfetto per chi ama i colouring book o cucinare con i propri bimbi.

 

Kitchen Notes: un libro di ricette italiane (scritto in inglese)

Kitchen Notes: un libro di ricette italiane (scritto in inglese)

Aiutaci a rendere concreto il nostro sogno

Il nostro sogno di pubblicare Kitchen Notes diventerà un libro di carta e inchiostro solo se raggiungeremo l’obiettivo economico fissato su kickstarter, una piattaforma indipendente per la raccolta fondi (crowfounding). Per questo motivo abbiamo bisogno del vostro sostegno. Potete acquistare una copia e soprattutto mettere in moto un PASSAPAROLA sfrenato 🙂

Vi aspettiamo su kickstarter: QUI e… passa(te)parola!

Monica, Silvia, Anna

Kitchen Notes: un libro di ricette italiane (scritto in inglese)